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麻花

收录时间：2022-12-15 07:06:15 热度：3424℃

麻花的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
葵花籽油 适量
牛奶适量
盐适量
芝麻适量

辅料

菜籽油 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

麻花的做法步骤

1
鸡蛋一个。
2
加入葵花籽油和牛奶后打散。
3
加入适量面粉。
4
加入芝麻。
5
揉成面团醒30分钟。
6
将醒好的面团擀成薄片。
7
用刀切成条。
8
二个一条卷起。
9
依次做成麻花。
10
锅中放入菜籽油。
11
油烧至七、八成热时放入麻花，小火炸至。
12
麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。

本次制作《麻花》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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