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麻花
麻花
鸣翠燕
收录时间:2022-12-15 07:06:15 热度:3417℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
葵花籽油
适量
牛奶
适量
盐
适量
芝麻
适量
辅料
菜籽油
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
麻花的做法步骤
1
鸡蛋一个。
2
加入葵花籽油和牛奶后打散。
3
加入适量面粉。
4
加入芝麻。
5
揉成面团醒30分钟。
6
将醒好的面团擀成薄片。
7
用刀切成条。
8
二个一条卷起。
9
依次做成麻花。
10
锅中放入菜籽油。
11
油烧至七、八成热时放入麻花,小火炸至。
12
麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
本次制作《麻花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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