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糖油粑粑
糖油粑粑
黄世仁61
收录时间:2022-10-19 23:51:23 热度:8636℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
80g
清水(化糖)
100g
红糖
15g
白糖
5g
玉米油
适量
清水(和面)
55g
辅料
白芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖油粑粑的做法步骤
1
糯米粉加入清水。
2
和成面团。
3
将面团搓成长条状。
4
切成大小均匀的小剂子。
5
揉圆按扁。
6
锅中倒入少许玉米油,放入生胚煎制。
7
红糖、白糖倒入水化开。
8
生胚煎至表面微黄倒入糖水。
9
将糖汁收浓关火。
10
放入容器中,表面撒少许白芝麻即可。
本次制作《糖油粑粑》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
午餐
晚餐
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