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眉豆炒辣椒
眉豆炒辣椒
石榴树2008
收录时间:2024-06-09 03:44:22 热度:7382℃
1张图片
“
鲜辣开胃下饭。
”
食材明细
主料
眉豆
300克
红辣椒
1个
辅料
盐
少许
油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
眉豆炒辣椒的做法步骤
1
眉豆先摘除两侧的豆筋,再清洗干净。
2
斜着切成丝。
3
红辣椒去掉辣椒蒂,切成与眉豆长度差不多的丝。
4
锅里油热后,放入红辣椒翻炒。
5
再放入眉豆一起翻炒。
6
等眉豆变色后,加入少许盐翻炒。
7
要适当喷洒一点温水,防止糊锅,眉豆比较硬,不太易熟,所以要多炒一会。
本次制作《眉豆炒辣椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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