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黑木耳糖醋藕片

收录时间：2024-05-26 05:28:59 热度：4214℃

黑木耳糖醋藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
黑木耳 适量

辅料

酱油适量
白糖适量
香醋适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑木耳糖醋藕片的做法步骤

1
黑木耳用温水泡发。
2
泡发好的黑木耳稍微切一下。
3
莲藕削皮洗净。
4
莲藕切片。
5
锅中烧水，水开后放入莲藕煮两分钟捞起沥水。
6
锅中放油烧热，放入藕片翻炒几下。
7
放入黑木耳翻炒。
8
放入酱油翻炒上色。
9
放入香醋。
10
放入一点白糖。
11
放入盐调味。
12
放入鸡精翻炒均匀，关火。
13
成品。

本次制作《黑木耳糖醋藕片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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