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“家常菜”辣子鸡
“家常菜”辣子鸡
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 04:50:26 热度:1841℃
1张图片
食材明细
主料
小公鸡
一只
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
油
适量
花椒皮
适量
鲜葱
一颗
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
“家常菜”辣子鸡的做法步骤
1
宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。
2
炒锅烧热加油放葱姜爆香,把剁好的鸡块炒一下。
3
泡发的木耳。
4
待炒出鸡油,加适量的水炖半小时。
5
加入清洗干净的木耳。炖至汤剩少许加入调料。出锅。
6
又鲜又嫩,放点辣椒味道更鲜美。
本次制作《“家常菜”辣子鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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