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圣女果烘蛋
圣女果烘蛋
我是狂草
收录时间:2021-11-22 04:49:20 热度:10030℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
圣女果
15枚
辅料
猪油
4茶匙
盐
1/3茶匙
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
圣女果烘蛋的做法步骤
1
圣女果漂诜,切半。
2
鸡蛋打入碗中,加盐和蛋液四分之一清水;
3
倒入圣女果,拌均匀。
4
猪油烧热,中火倒入鸡液;
5
转动锅,待鸡液约凝固,翻锅,改小火慢烘;
6
翻转数次,待表面有酥皮即可。
本次制作《圣女果烘蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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