菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #家常菜#豆豉炝拌土豆丝

#家常菜#豆豉炝拌土豆丝

收录时间：2024-02-01 06:38:05 热度：8176℃

#家常菜#豆豉炝拌土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

大土豆 1个

辅料

豆豉 1勺
大蒜半头
蚝油 1勺
米醋 1.5勺
白糖 1勺
盐 0.5勺
干辣椒 适量
香菜适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

#家常菜#豆豉炝拌土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮擦丝，放入凉水中洗去淀粉，锅中烧开水，放入土豆丝汆烫约1分钟。
2
汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、沥干水份备用。
3
大蒜、豆豉切末，香菜切段，准备好干辣椒。
4
锅中倒入适量植物油，放入豆豉和大蒜煸炒出香味。
5
炒好的豆豉中加入蚝油、米醋、白糖和盐混合均匀。
6
倒入土豆丝中拌匀。
7
装盘，表面撒少许香菜即可。

本次制作《#家常菜#豆豉炝拌土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

小吃曲奇增进食欲贵州菜台湾小吃川菜健脑益智益智补脑酸奶河南小吃广东小吃农家菜驱寒暖身快手菜西班牙菜健脾上海小吃壮阳