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收录时间:2024-04-20 12:20:00      热度:5768℃
传统肉丸的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 1.8斤
  • 老豆腐 1斤
辅料

美食特点

传统肉丸的做法步骤

  • 传统肉丸的做法步骤:1
    1
    豆腐捏碎。
  • 传统肉丸的做法步骤:2
    2
    肉馅跟豆腐泥拌匀。
  • 传统肉丸的做法步骤:3
    3
    调料合影。
  • 传统肉丸的做法步骤:4
    4
    放入盆中。
  • 传统肉丸的做法步骤:5
    5
    加入水淀粉,分3次加入馅内,期间要不停的顺时针搅拌。最后加入食用油。
  • 传统肉丸的做法步骤:6
    6
    锅内放油,正常油炸温度,将肉丸炸熟。
本次制作《传统肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   午餐   晚餐  

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