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凉拌面
凉拌面
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 04:48:28 热度:5493℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
辅料
香菇
适量
肉
适量
西红柿
2个
鸡蛋
3个
黄瓜
1个
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
凉拌面的做法步骤
1
西红柿用热水烫一下去皮切小块放入容器中,打入三个鸡蛋加适量盐搅打均匀。
2
锅中热油倒入西红柿鸡蛋翻炒均匀即可。
3
做好的西红柿鸡蛋。
4
锅中热油放入葱姜末和提前切好的肉丁翻炒均匀。
5
放香菇翻炒均匀,香菇提前焯水切碎。
6
放黄豆酱,加老抽调色,加半碗水盖上盖子小火炖十分钟。
7
做好的香菇肉酱。
8
这是去皮后切的黄瓜丝。
9
锅中水开下入面条。
10
煮熟过凉水。
11
面条装入盘子里,放上配菜完成。
本次制作《凉拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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