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油渣炒泡豇豆
油渣炒泡豇豆
木木夕酉星
收录时间:2025-07-30 02:43:26 热度:7848℃
1张图片
“
自己泡的豇豆,炒一炒很是下饭。
”
食材明细
主料
泡豇豆
适量
肥瘦
适量
辅料
泡椒
2个
青尖椒
4个
大蒜
1瓣
花椒粉
少许
鸡精
少许
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油渣炒泡豇豆的做法步骤
1
食材如上图。
2
泡豇豆和泡椒如图切好。
3
青椒和大蒜如图切好。
4
肉片放入锅中。
5
煸干至油出尽。
6
放入青椒和蒜片翻炒15秒。
7
倒少许老抽。
8
翻炒均匀。
9
放入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟。
10
放少许花椒粉。
11
放少许鸡精。
12
翻炒均匀即可。
13
出锅装盘。
本次制作《油渣炒泡豇豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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