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西兰花拌黑木耳

收录时间：2021-11-22 04:46:25 热度：7157℃

西兰花拌黑木耳的做法

3张图片

“ 黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。。。 ”

食材明细

主料

西兰花 125克
黑木耳 10克

辅料

盐适量
酱油适量
芝麻油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度

西兰花拌黑木耳的做法步骤

1
食材：西兰花（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）。
2
将清洗好的黑木耳和西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3
用凉开水过凉。
4
然后，将过凉好的黑木耳和西兰花控干一下水分，加适量的盐。
5
加适量的酱油。
6
加适量的芝麻油。
7
调味拌匀即成。

本次制作《西兰花拌黑木耳》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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