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胡萝卜木耳炒鸡蛋
胡萝卜木耳炒鸡蛋
舌尖居士
收录时间:2024-03-31 20:10:39 热度:6961℃
1张图片
“
这道菜的优点是好吃好看,唯一的缺点就是太简单了。
”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
木耳
18朵
辅料
葱
少许
油
少许
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
姜
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
备料:木耳泡发洗净摘成小朵,胡萝卜洗净切成菱形块,鸡蛋磕开。
2
葱切末蒜切片。
3
鸡蛋中放入一点底盐打散上锅炒好装盘备用。
4
葱蒜爆香。
5
先放入胡萝卜片。
6
胡萝卜断生后放入木耳和鸡蛋,放入少许的生抽,盐,鸡精,再翻炒几下即可出锅。
7
成品。
本次制作《胡萝卜木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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