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收录时间:2022-12-28 05:30:15      热度:3643℃
凉拌腐竹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 2瓣
配料

美食特点

凉拌腐竹的做法步骤

  • 凉拌腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹用凉水浸泡一个小时。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:2
    2
    泡至无硬芯时捞出,控干水分,斜刀切片。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切薄片。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:4
    4
    蒜头剥皮切成蒜末。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:5
    5
    加入一勺盐。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:6
    6
    加少量味精。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:7
    7
    加半勺黑胡椒面。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:8
    8
    滴入少许酱油,加两勺香醋。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:9
    9
    淋适量芝麻香油,搅拌均匀即可食用。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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