菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榴莲煲鸡

榴莲煲鸡

专注中高档养生食材

收录时间：2022-12-18 04:16:53 热度：906℃

榴莲煲鸡的做法

1张图片

“ 心血来潮买了个留言，吃完果肉之后就这样把带刺果皮丢了？有点可惜，就自己动手按照妈妈以前教的方法简单的炖了鸡汤，完全吃不出来榴莲的味道，炖出来的鸡汤非常浓香。 ”

食材明细

主料

榴莲内皮 少量
鸡肉适量

辅料

盐适量
红枣 10颗
枸杞小搓
姜片少量
党参少量
莲子适量

美食特点

咸香口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

榴莲煲鸡的做法步骤

1
打开榴莲，取出果肉，记得小心手哦，别刺伤了。
2
果肉完全去除，拿出菜刀或者小刀将榴莲的软内瓣切下来。
3
取出后的内瓣切成小块，方便煲汤。
4
准备砂锅放适量清水，将鸡肉洗干净，放入砂锅中。
5
陆续加入红枣、枸杞、党参、莲子、榴莲内瓣（因为小编喜欢吃软的红枣所以在一开始就放进去了）。
6
炖煮40分钟左右，捞出榴莲内瓣，扔掉。
7
盖上锅盖继续小火煲半个小时，加入少量盐，盖锅盖煲5分钟。出锅，一碗浓香的鸡汤就煲好啦。

本次制作《榴莲煲鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

本帮菜重庆小吃越南菜鱼类高档汤圆端午节法国菜立春东北小吃学生润肠通便利尿抗皱五谷杂粮延缓衰老重阳节小菜