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收录时间:2021-11-22 04:42:59      热度:6405℃
烩牛键子肉的做法

  3张图片

牛腱子肉哈哈咋吃都好吃,今天做了焖的,现在高科技,用高压锅省时省力省心,压好了10分钟就能做出美味可口的键子肉了,凉拌,白却,红烧等,我爱做清淡的。

食材明细

主料
辅料

美食特点

烩牛键子肉的做法步骤

  • 烩牛键子肉的做法步骤:1
    1
    高压半小时,少放点水,牛肉本身还有水。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:2
    2
    这是呼好肉的汤,哈哈东北管这叫老汤,营养丰富。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:3
    3
    却成滚刀块。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:4
    4
    配菜却好。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:5
    5
    大勺加少许油,放葱,姜,蒜,一个小红辣椒炒香。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:6
    6
    在放生抽,豆瓣酱炒出红油。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:7
    7
    放入腱子肉,在到入老汤。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:8
    8
    大火烧开,到入配菜炒1分钟左右就出锅。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:9
    9
    看看是不是肉香,味美。
  • 烩牛键子肉的做法步骤:10
    10
    成品盘子都抹干净了哈哈????。

制作小窍门

新鲜的牛肉不用水超,直接下锅高压就可以。
本次制作《烩牛键子肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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