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豆角煎鸭蛋

珠珠——原创的乐趣

收录时间：2023-03-14 06:29:43 热度：5436℃

豆角煎鸭蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭蛋 3只
豆角适量

辅料

生抽适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

豆角煎鸭蛋的做法步骤

1
豆角切粒。
2
准备3个鸭蛋。
3
先把豆角炒熟，炒的时候放少许盐。
4
盛出倒入鸭蛋盘里，再放盐，少许生抽。
5
搅拌均匀。
6
锅里放油，倒入鸭蛋摊平。
7
小火煎成蛋边离锅。
8
快速翻面。
9
用锅铲把蛋切成块状盛起。

本次制作《豆角煎鸭蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

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