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黄梅酱焖带鱼
黄梅酱焖带鱼
早早妈妈晚晚妈妈
收录时间:2022-12-17 05:19:25 热度:641℃
1张图片
“
黄梅酱口感酸甜,代替番茄酱做带鱼,风味更佳
”
食材明细
主料
带鱼
三根
辅料
黄梅酱
三勺
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
黄梅酱焖带鱼的做法步骤
1
准备原料。
2
带鱼清洗干净切段,放入姜丝。
3
放入料酒腌制去腥。
4
腌制好的带鱼挑出姜丝,料酒,加盐。
5
加水淀粉。
6
抓匀备用。
7
热油锅下带鱼炸到金黄色。
8
控油备用。
9
平底锅热油。
10
放入葱段炒香。
11
放入白糖炒化。
12
放入生抽。
13
放入带鱼段。
14
加入黄梅酱。
15
加少量水,烧开后收浓汤汁即可。
本次制作《黄梅酱焖带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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