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西红柿炖牛腩

收录时间：2021-11-22 04:25:50 热度：5005℃

西红柿炖牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 250g（或牛里脊）
西红柿 3个

辅料

葱适当
蕃茄酱 适量
糖适量
味精适量

美食特点

酸咸口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

西红柿炖牛腩的做法步骤

1
牛肉切小块热水中煮一下去浮末。
2
煮过的牛肉洗去浮末，锅中加葱煮牛肉，煮一小时。
3
番茄划十字口，用热水烫一下去皮，切小块。
4
洋葱，胡萝卜，切小丁，锅中加油，放入洋葱胡萝卜翻炒，加入番茄翻炒，将煮好的牛肉及汤加入，加肯德基番茄酱一袋，糖，煮30分钟，放入盐及味素煮5分钟出锅。

本次制作《西红柿炖牛腩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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