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马齿苋煎饼
马齿苋煎饼
食话时说
收录时间:2021-11-22 04:24:36 热度:8022℃
1张图片
食材明细
主料
马齿苋
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
十三香
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
马齿苋煎饼的做法步骤
1
新鲜的马齿苋摘掉根部。
2
洗净控水。
3
根据菜量多少 取面粉。
4
面粉用纯净水稀释打入两枚鸡蛋。
5
控净的马齿苋菜加到蛋液碗中。
6
加十三香、盐,适量,搅拌成糊状。
7
平底锅少油,烧热,倒入面糊,小火煎5分钟。
8
两面煎至金黄。
9
成品马齿苋煎饼,又称马蜂菜饼。
本次制作《马齿苋煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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