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三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧

侯丹和米乐乐

收录时间：2022-12-18 03:04:04 热度：3903℃

三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧的做法

1张图片

食材明细

主料

冷面 8两
黄瓜 1根
西红柿 2快

辅料

矿泉水 2瓶
糖 4勺
米醋 2勺
生抽 1勺
盐 1小勺
柠檬汁 1勺
鲜贝露 1勺

美食特点

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧的做法步骤

1
刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。
2
冷面要用手搓几下就开了。
3
锅中放入清水烧开，放入冷面煮3-5分钟，煮意千万别煮时间长了，否则冷面就没嚼头了，不好吃了。
4
把冷面捞出放在一个大碗里，放入黄瓜丝，西红柿，白芝麻，放入已兑好的冷面水，开吃吧。

本次制作《三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜夏季食谱午餐晚餐

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