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原味猪肠
原味猪肠
清风小厨L
收录时间:2021-11-22 04:20:46 热度:5032℃
2张图片
食材明细
主料
猪肠
1200g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
1个
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
3个
小茴香
适量
陈皮
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
香油
适量
香菜
适量
小米椒
2个
美食特点
咸鲜
口味
卤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
原味猪肠的做法步骤
1
猪肠洗干净冷水下锅。
2
加入卤料包煮。
3
煮40分钟即可。
4
捞出。
5
姜蒜切沫,小米椒切圈,香菜切段。
6
加盐、醋、生抽、花椒油香油搅拌均匀。
7
切小段蘸食,原汁原味。
8
成品。
本次制作《原味猪肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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