菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末炸酱面

肉末炸酱面

收录时间：2022-11-25 18:10:07 热度：2566℃

肉末炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜鸡蛋面 400克

辅料

金针菇 一把
胡萝卜 适量
黄豆芽 一把
鲜香菇 3个
黄彩椒 适量
猪肉末 适量
海苔适量

配料

料酒适量
欣和豆瓣酱 1大勺
油适量
盐适量
葱适量
姜适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末炸酱面的做法步骤

1
将金针菇、胡萝卜等洗净。
2
切成细条备用。
3
锅内烧开适量清水，先将豆芽烫熟后捞出。
4
依次把胡萝卜、金针菇、彩椒、香菇烫熟，捞出控水。
5
海苔剪成条状备用。
6
锅内放适量油，放入葱姜爆香，放入肉末炒至变色，加适量料酒，翻炒。
7
放入一勺豆瓣酱，小火，炒出酱香味，关火即可。
8
锅内放入适量清水，将面条煮熟，捞出过凉水，码入碗中，码上烫好的蔬菜，加入炸酱，就可以开吃了。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人北京菜冬季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

苏菜咖啡父亲节紧致肌肤蛋糕补硒惊蛰圣诞节养肾腊八秋冬进补补锌西班牙菜滋阴意面四川小吃产妇闽菜