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芒果雪媚娘
芒果雪媚娘
鸣翠燕
收录时间:2022-11-12 02:19:32 热度:1356℃
1张图片
食材明细
主料
雪媚娘皮
1包
芒果
1个
辅料
淡奶油
1盒
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芒果雪媚娘的做法步骤
1
食材准备。
2
淡奶油放入奶油虹吸瓶中放上液氮和花嘴上下摇晃数次。
3
托中放上雪媚娘皮。
4
挤入奶油后放入芒果。
5
在芒果上再挤入奶油。
6
包好。
7
成品图。
制作小窍门
1、奶油可以用打蛋器打发,我是因为做咖啡所以用虹吸奶油罐打发奶油的。
2、包好的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更好。
本次制作《芒果雪媚娘》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
甜品
下午茶
日本料理
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