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槐花饼

收录时间：2022-12-09 09:15:30 热度：2453℃

槐花饼的做法

1张图片

“ 新鲜的槐花包起来冻在冰箱里，吃的时候从冰箱取出来一看，还是很新鲜，做了槐花饼，很好吃。” ”

食材明细

主料

槐花 200克
面粉适量
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

槐花饼的做法步骤

1
槐花洗净。
2
入锅焯水。
3
取出过凉水后挤干水分，加入盐。
4
加入鸡蛋。
5
加入面粉搅拌均匀。
6
不粘锅倒入油。
7
油热后铺入槐花。
8
小火煎至两面金黄即可。
9
成品图
10
成品图

制作小窍门

煎的时候注意火候，不要煎糊了。

本次制作《槐花饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饼午餐晚餐

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