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收录时间:2021-11-22 04:18:59      热度:8130℃
芹菜炒猪皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芹菜炒猪皮的做法步骤

  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:1
    1
    准备食材:猪皮已焯水煮烂,芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:2
    2
    热油锅、下姜蒜末炒香。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:3
    3
    加入老干妈豆豉炒出红油。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:4
    4
    加猪皮翻炒一会。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:5
    5
    加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:6
    6
    加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。
  • 芹菜炒猪皮的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《芹菜炒猪皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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