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东北酱茄子
东北酱茄子
点点妈妈
收录时间:2023-12-08 03:05:31 热度:3489℃
1张图片
“
自家花园种的茄子,形状不太好看,但不影响口感,何况这是纯天然绿色食品呢。
”
食材明细
主料
茄子
几只
辅料
葱叶
一小把
香菜
一小把
东北家常酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
东北酱茄子的做法步骤
1
准备好食材。
2
茄子洗净切成条。
3
香菜切段,葱切成丝。
4
炒锅放油烧热,茄条入锅子煎软。
5
茄子煎软后,放入家常酱。
6
加少许水,炖一小会儿。
7
出锅装盘,表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。
菜谱标签:
私房菜
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