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巧克力馅花环面包

给宝贝做的饭
收录时间：2021-11-22 04:15:50      热度：2352℃
巧克力馅花环面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 费列罗榛子巧克力酱 适量

美食特点

巧克力馅花环面包的做法步骤

  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：1
    1
    把除黄油外的原料放入面包机中。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：2
    2
    搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：3
    3
    将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：4
    4
    发酵好的面团排气后等分成8份，滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：5
    5
    擀成圆片，用冰淇淋勺挖入一勺巧克力酱
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：6
    6
    包起，粘紧收口。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：7
    7
    模具内事先刷一层溶化的黄油，把做好的面团收口朝上放入，放温暖湿润处进行二次发酵。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：8
    8
    烤箱预热，175度约烘焙35分钟。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：9
    9
    稍微放凉后脱模即可。
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 巧克力馅花环面包的做法步骤：14
    14
    成品图
本次制作《巧克力馅花环面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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