菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒面片

炒面片

收录时间：2024-05-19 13:05:17 热度：8384℃

炒面片的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 250g
肉 1块
豆角 3根
胡萝卜 1个

辅料

蒜 2瓣
葱 2根
炒花生粒 少许
豆瓣酱 1勺
蚝油适量
酱油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

炒面片的做法步骤

1
配菜:豆角、胡萝卜、小葱。
2
配菜:卤肉一块(或五花肉，家里卤肉没吃完，切了1小块用了)、蒜头。
3
将配料全部切成粒备用。
4
炒花生擀成粒备用。
5
和好的面团。
6
面搓成长条，切成小剂子。
7
擀成面皮与鸡蛋大小。
8
擀好的面皮。
9
烧开一锅水，面皮放入煮熟。
10
煮熟后捞起，过凉水。
11
再沥干水分。
12
锅中放油，把肉粒爆香。
13
接着爆香蒜末。
14
将豆角、胡萝卜粒放进锅中炒。
15
炒至将熟，放一勺豆瓣酱、蚝油、酱油翻炒。
16
倒入面片翻炒。
17
最后加入葱花和花生粒，拌匀即可。
18
成品
19
成品

本次制作《炒面片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

川菜台湾小吃大寒中式宴请下元节糕点白露壮腰健肾晋菜祛痰学生春饼开胃菜英国菜外国美食咖喱菜果汁香港美食