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香炸薯角

收录时间：2021-11-22 04:12:06 热度：6136℃

香炸薯角的做法

2张图片

“ 色泽金黄，外焦里糯。可以蘸沙拉酱和番茄酱食用。什么也不蘸也很好吃呢????。 ”

食材明细

主料

红薯一块

辅料

花生油 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

香炸薯角的做法步骤

1
红薯一块，洗净去皮。
2
切花薯角。
3
适量生粉。
4
使每个薯角均匀粘满生粉。
5
锅内适量油烧四五成热。
6
薯角放入，中小火炸制。
7
用筷子来回划动，均匀受热。
8
炸至金黄，捞出控油。
9
成品。
10
成品。

本次制作《香炸薯角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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