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蚝油芥蓝

收录时间：2023-01-07 00:43:07 热度：2637℃

蚝油芥蓝的做法

2张图片

“ 蠔油芥蘭。 ”

食材明细

主料

芥蓝 300g
白糖 1匙
水适量

辅料

蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油芥蓝的做法步骤

1
芥蘭洗淨。
2
水開後下鍋煮不要超過四分鐘，加糖，撈起。
3
淋上蠔油。

制作小窍门

1、如果炒芥蘭，要加姜蔥蒜。水煮不用這麼麻煩。
2、加糖可以使綠葉菜更翠綠。
3、蠔油捧勻後鹽都不需要。

本次制作《蚝油芥蓝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：素菜家常菜午餐晚餐

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