手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 糟鱼
收录时间:2021-11-22 04:09:07      热度:3826℃
糟鱼的做法

  1张图片

香味扑鼻的糟鱼,绝对的下饭利器。

食材明细

主料
辅料

美食特点

糟鱼的做法步骤

  • 糟鱼的做法步骤:1
    1
    鲜鱼(共1000g)稍腌略带咸味晒干。
  • 糟鱼的做法步骤:2
    2
    鱼干过水切成块。
  • 糟鱼的做法步骤:3
    3
    洒酿装入盆中。
  • 糟鱼的做法步骤:4
    4
    加盐(酒酿稍带甜味不用加糖)拌匀,加料酒作汤汁。
  • 糟鱼的做法步骤:5
    5
    一层鱼一层糟存入密封瓶,最后将汤汁全部倒入,放置阴凉外一个月后蒸食。
本次制作《糟鱼》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条