菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓爆浆蛋挞

蓝莓爆浆蛋挞

阳台上的草莓

收录时间：2024-03-18 17:32:31 热度：5493℃

蓝莓爆浆蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

挞皮 5只
蛋黄 2个(40)g
牛奶 40g
白糖 10g

辅料

蓝莓 15颗

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓爆浆蛋挞的做法步骤

1
买的冷冻的蛋挞皮，放实温10分钟解冻。
2
解冻蛋挞皮的同时准备蛋挞液，鸡蛋黄，牛奶，白糖混合搅拌均匀。
3
把搅拌好的蛋挞液用滤网过滤一遍，使成品更加细腻。
4
把蛋挞液用勺子舀进蛋挞皮八分满，在每个蛋挞里放3颗蓝莓。
5
烤箱中层180度放烤盘里15分钟，挞皮烤膨胀，蛋液凝固后温度升至200度烤上色即可，时间大概为5分钟。
6
成品图。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《蓝莓爆浆蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

云贵小吃主食祛痰泡酱腌菜奶昔补血谷雨七夕壮腰健肾墨西哥菜增强记忆力春饼东北小吃小寒滋阴健脾养胃东北菜技巧类