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糯米小饼两吃
糯米小饼两吃
zs悠悠
收录时间:2021-11-22 04:05:36 热度:864℃
2张图片
“
儿时父亲的手艺,凭记忆动手尝试,糯、香、甜,满足感十足。
”
食材明细
主料
糯米粉
250g
辅料
红糖
2勺
炼乳
半小碗
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
糯米小饼两吃的做法步骤
1
糯米粉装盆。
2
加适量清小揉成粉团。
3
逐个做成直经约2公分的小饼放入热油锅炸至外酥里嫩。
4
一半装盘粘炼乳直接食用。
5
另起锅加半碗清水加红糖,倒入另一半饼子烧至糖液粘稠,起锅装盘。
本次制作《糯米小饼两吃》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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