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收录时间:2021-11-22 04:04:15      热度:3700℃
尖椒牛肉炒鞭笋的做法

  3张图片

夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片,搭上一个青椒炒着吃,我老公说:味道很好啊。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤

  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:1
    1
    食材:鞭笋(已剥壳清洗)、熟牛肉片、青椒(已清洗切开)。
  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的鞭笋放在案板上切成片。
  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:3
    3
    将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。
  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:5
    5
    然后,合入焯好的鞭笋和熟牛肉片翻炒翻炒,加适量的酱油。
  • 尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤:6
    6
    加适量的盐,调味炒匀即成。
本次制作《尖椒牛肉炒鞭笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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