想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杭椒牛柳
杭椒牛柳
安小白画渣
收录时间:2023-12-24 17:29:13 热度:5049℃
1张图片
“
超好吃的杭椒牛柳
”
食材明细
主料
牛肉
300g
杭椒
10棵
洋葱
一个
鸡蛋
一个
辅料
蒜
半头
葱
少许
姜
3片
老抽
1勺
淀粉
少许
黑胡椒酱
一匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
杭椒牛柳的做法步骤
1
把牛肉多洗几遍,把血洗干净。
2
切成条状放入鸡蛋一个淀粉,黄油,老抽,鸡精腌制30分钟至1小时最后倒入香油锁住水分。
3
洋葱切条,杭椒切断,葱姜蒜切片。
4
放入油,比平时炒菜多放一些把牛肉条放入8分热的锅中炒制变色捞出备用依旧用锅里的油炒葱姜蒜炒出香味后先放洋葱再放杭椒段再放入炒好的牛肉条。
5
最后出锅后,撒上黑胡椒酱。就可以吃了。
本次制作《杭椒牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
凉菜
青团
闽菜
温州菜
二月二
私房菜
羹类
健脾
哺乳期
热菜
养肾
甜品
香港美食
小暑
江西小吃
腊八粥
春分
清明