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金针菇拌黄瓜

收录时间：2024-01-20 19:50:07 热度：3843℃

金针菇拌黄瓜的做法

2张图片

“ 炎炎夏日，再没有比一款爽口的凉菜更让人欢喜了！今来一款：金针菇拌黄瓜，经济实惠，清淡美味！ ”

食材明细

主料

金针菇 一把
黄瓜一根
蒜适量
辣椒一个

辅料

油适量
盐适量
糖适量
醋适量
生抽适量
油泼辣子 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇拌黄瓜的做法步骤

1
金针菇洗净撕开。
2
入开水锅焯水。
3
捞出过凉备用。
4
金针菇攥去水份。
5
黄瓜辣椒切丝。
6
蒜切末放入。
7
热油淋入激出香味。
8
放入适量油泼辣子，加醋，生抽，盐，糖拌均即可。
9
家常小菜，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

现吃现拌，祝您生活愉快！

本次制作《金针菇拌黄瓜》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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