菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 熏大鸡腿

熏大鸡腿

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 03:56:55 热度：7698℃

熏大鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

大鸡腿 2只

辅料

白糖适量
茶叶适量
葱适量
姜适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
桂皮适量
香叶适量
八角适量
花椒适量

美食特点

咸香口味
熏工艺
一小时耗时
简单难度

熏大鸡腿的做法步骤

1
鸡腿清洗干净放入锅中加水没过鸡腿，加葱，姜。
2
锅中放油和白糖炒制香油色。
3
炒好的糖色倒入锅中。
4
加生抽和老抽。
5
加耗油。
6
加盐鸡精，十三香，花椒，八角，桂皮，香叶。
7
大火煮开，小火炖二十分钟。
8
炒锅中铺锡纸，放白糖和茶叶。
9
放上架子。
10
放上鸡腿。
11
盖上盖子开中小火30秒关火，焖半个小时。
12
成品图。

本次制作《熏大鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

养发抗过敏便秘雨水川菜饼干养肝元旦淮扬菜小清新滋阴咖喱菜气血双补芝士蛋糕客家菜青少年糖水福建小吃