菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂锅胖鱼头

砂锅胖鱼头

收录时间：2024-06-06 07:45:15 热度：6892℃

砂锅胖鱼头的做法

2张图片

食材明细

主料

胖鱼头 1个

辅料

大葱适量
洋葱适量
大蒜适量
五香粉 适量
香菜适量
红椒适量

美食特点

鱼香口味
砂锅工艺
半小时耗时
普通难度

砂锅胖鱼头的做法步骤

1
胖鱼头洗净。
2
加入料酒，五香粉，盐，味精和胡椒粉拌匀腌制。一小时。
3
热锅放油，加入葱姜蒜爆香捞出备用。
4
抹上少许地瓜粉，加入适量油煎至两面金黄。
5
取出砂锅烧热倒入刚才爆香的油，放入洋葱，大蒜，大葱。
6
加入适量酱油和料酒，放入爆香过的葱姜蒜，大火焖2分钟，加入少许粉水勾芡，放入香菜，红辣椒????️，几滴香油，关火焖一分钟，既可出锅。
7
香喷喷的鱼头就做好了。

本次制作《砂锅胖鱼头》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

乳酪蛋糕消暑解渴解酒菜外国美食立秋万圣节防辐射重庆小吃小暑复活节小雪小年补钙西式宴请补血汤圆广东小吃