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家常菜----豆角烧土豆

收录时间：2022-12-16 17:07:09 热度：5078℃

家常菜----豆角烧土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 400克
土豆 100克

辅料

色拉油 25克

配料

精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常菜----豆角烧土豆的做法步骤

1
将豆角去筋，土豆去皮，清洗干净，豆角掰成段，土豆切成块装入碗中待用。
2
葱姜切成末，装入盘中待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4
倒入豆角段，土豆块翻炒均匀。
5
将豆角段，土豆块烧至断生，加入精盐，五香粉，少许清水。
6
翻炒均匀，稍微炖一会儿，将豆角，土豆烧熟，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人晚餐

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