想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸭翅焖土豆
鸭翅焖土豆
香香的小厨房
收录时间:2023-01-08 09:37:08 热度:759℃
2张图片
食材明细
主料
鸭翅根
4个
土豆
2个
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
干辣椒
适量
八角
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸭翅焖土豆的做法步骤
1
鸭翅根4个洗净。
2
切成块。
3
放入锅中加水、料酒、姜片、八角大火煮开后转小火煮10分钟。
4
将焯好的鸭翅捞出,用水冲洗干净备用。
5
土豆切成块、用水冲洗掉上面的淀粉。
6
葱姜蒜、干辣椒切好。
7
热油锅倒入鸭翅根翻炒至表皮焦黄。
8
加入调料炒香。
9
加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
10
放入土豆块炒一分钟,加适量的盐。
11
加入水煮开、加盖焖至软烂(15分钟左右)。
12
加少许糖调味。
13
加入葱花即可。
14
成品图
15
成品图
本次制作《鸭翅焖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
馒头花卷
懒人食谱
江西小吃
越南菜
炒饭
补钙
健脾
韩国料理
传统美食
天津小吃
糖水
活血化瘀
宴客菜
北京菜
果汁
中元节
面包
晚餐