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红枣馍
红枣馍
指间旋律
收录时间:2021-11-22 03:53:37 热度:9703℃
1张图片
“
我的朋友坐月子,有点小贫血,非常喜欢吃枣馍,今天就给她做几个,毕竟买的不如自己做的好吃。
”
食材明细
主料
面粉
适量
新疆灰枣
适量
辅料
红糖
适量
酵母粉
适量
牛奶
半盒
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红枣馍的做法步骤
1
首先,把枣洗净,放锅里煮熟,把枣核除去,切成小块。
2
把切好的枣,酵母粉放面盆里,红糖加牛奶搅匀,和成软硬适中的面团,进行发酵。
3
等面团发酵成两倍大的时候,倒在面板上揉成馍剂,进行二次发酵。
4
蒸锅烧热上汽,把发酵好的馍上蒸笼,蒸30分钟熟,甜,奶香味十足。好吃。
5
快来尝一尝吧。
本次制作《红枣馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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