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肉丁炸酱面

收录时间：2024-04-24 01:09:09 热度：2740℃

肉丁炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

洋葱适量
青椒适量
豆瓣酱 适量
甜面酱 适量
黑芝麻油 适量

美食特点

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丁炸酱面的做法步骤

1
洋葱、青椒切小块。
2
五花肉切成小丁。
3
热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。
4
倒入五花肉炒至变色。
5
放适量豆瓣酱。
6
加小半碗水烧开。
7
放入适量甜面酱。
8
煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。
9
锅中放水煮沸，放入面条煮至断生，捞出过凉水。
10
吃的时候把面酱放面条上即可。

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