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肉丁炸酱面
肉丁炸酱面
烟水迷离
收录时间:2024-04-24 01:09:09 热度:2593℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
黑芝麻油
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丁炸酱面的做法步骤
1
洋葱、青椒切小块。
2
五花肉切成小丁。
3
热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。
4
倒入五花肉炒至变色。
5
放适量豆瓣酱。
6
加小半碗水烧开。
7
放入适量甜面酱。
8
煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。
9
锅中放水煮沸,放入面条煮至断生,捞出过凉水。
10
吃的时候把面酱放面条上即可。
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