菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉云吞

牛肉云吞

玥玥美食坊

收录时间：2024-02-05 10:58:30 热度：5467℃

牛肉云吞的做法

2张图片

“ 牛肉红萝卜一起吃可为人体提供可观的蛋白质，维生素C等营养成份，具有补五脏，益气血的作用。 ”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

姜 2片
红萝卜 半个
橄榄油 适量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
料酒 1勺
酱油适量
盐适量
云吞皮 适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉云吞的做法步骤

1
牛肉洗净切块和姜片一起放入搅肉机搅成肉泥。
2
红萝卜切块放搅拌机搅碎。
3
搅好的牛肉加入鸡蛋、淀粉、橄榄油、盐、料酒、酱油顺时间方向搅动，再加红萝卜、少许水继续搅拌均匀。
4
搅拌好就可以开始包云吞了。
5
云吞皮中间放入肉后两边对折，接着两边手指捏住云吞皮两边没肉部分往后对折捏紧即可。
6
锅里放水煮开后放云吞煮到浮上来即可（2-3分钟），根据自己口味放入调料。
7
成品。

本次制作《牛肉云吞》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜馄饨午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

润肺止咳润肠通便广东小吃调经江浙小吃养颜沙拉健脾日本料理北京小吃泡酱腌菜东北菜豫菜果酱饮品霜降开胃鱼类