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香菇肉片

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收录时间：2021-11-22 03:51:14 热度：4132℃

香菇肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
青椒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香菇肉片的做法步骤

1
起锅烧油下入提前切好的肉片。
2
炒制八成熟盛出备用。
3
起锅烧油下入葱姜炒香。
4
下入提前切好的香菇。
5
加水，加生抽，老抽，蚝油。
6
翻炒均匀。
7
香菇炒熟下入肉片。
8
加盐，鸡精，白糖翻炒均匀。
9
加青椒。
10
炒制青椒断生即可。
11
成品图。

本次制作《香菇肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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