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收录时间:2021-11-22 03:49:40      热度:670℃
“凉拌菜”红油拌茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

“凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤

  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切厚片,锅中大火蒸10分钟,筷子能轻易插透茄子即可。
  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:2
    2
    大蒜捣成泥。
  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:3
    3
    茄子取出放凉。
  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:4
    4
    茄子手撕成条。
  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:5
    5
    放入调料,多放点香油。
  • “凉拌菜”红油拌茄子的做法步骤:6
    6
    拌匀。
本次制作《“凉拌菜”红油拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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