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蒜薹炒腊肉

收录时间：2024-05-31 01:25:17 热度：6506℃

蒜薹炒腊肉的做法

3张图片

“ 前段时间总想着吃腊肉，买回来了就想着怎么吃，去买菜看到蒜薹还挺新鲜的，那就蒜薹炒腊肉吧~ ”

食材明细

主料

蒜薹 500g
腊肉 1块

辅料

生抽少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹炒腊肉的做法步骤

1
蒜薹洗干净，切成小段。
2
腊肉用水泡一个小时，切成片。
3
锅中不用放油，直接下腊肉煸炒出油。
4
看，炒出好多油。
5
下蒜苗煸炒。
6
锅中放入少许食盐和一勺生抽，翻炒均匀即可。
7
出锅啦。

制作小窍门

家里如果没有牙口不好的，蒜薹其实炒一炒过个油就可以出锅~不喜欢脆脆的可以多炒一会~
喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284

本次制作《蒜薹炒腊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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