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牛排汉堡

收录时间：2021-11-22 03:43:23 热度：9340℃

牛排汉堡的做法

4张图片

“ 前段时间屯了很多牛排~想着做点什么，很久没吃汉堡了，那就做个汉堡吃吧~~~ ”

食材明细

主料

汉堡胚 4个
生菜 2片
西红柿 1个
牛排 3个
鸡蛋 4个

辅料

橄榄油 适量
食盐少许
砂糖少许
番茄酱 适量
丘比沙拉酱 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛排汉堡的做法步骤

1
牛排化冻。
2
鸡蛋4个，少拍了一个????。
3
橄榄油。
4
生菜洗干净，用叶子，西红柿切成薄片。
5
锅中放入少许油，五成热。
6
煎荷包蛋。
7
待底部差不多成型，翻面煎。
8
4个鸡蛋煎好后，放入牛排，小火煎。
9
煎1分钟，翻面，再煎1分钟。
10
煎好的鸡蛋和牛排放入盘中备用。
11
面包胚打开。
12
放上两片生菜叶，尽量选择叶子，可以平铺在面包上。
13
放上一片牛排。
14
再放上一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐和白糖。
15
再放两到三片西红柿。
16
上面挤上番茄酱和沙拉酱。
17
盖上盖子，大功告成~

制作小窍门

本着一人一片肉，哈哈所以做了一个素汉堡，三个牛排汉堡~因为牛排是100g的比较薄，而且是腌制好的，所以没有过多处理，如果是原切的话需要大家自己腌制一下~
喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284。

本次制作《牛排汉堡》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食早餐

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