“ 到过四川的人都知道这个玉米饼这个小吃（在四川叫包谷馍馍。）玉米饼呢，就是用石磨将玉米压成汁儿里面再调点糯米粉和面粉。用油煎制而成口感非常的清甜配以青椒简单做法非常好吃，爽口。 ”

主料

• 玉米烙饼 二个
• 青椒 3个
• 姜 少许
• 蒜 适量

辅料

• 豆豉 半匙
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 菜籽油 一匙