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素炒口蘑菇

收录时间：2021-11-22 03:43:06 热度：2008℃

素炒口蘑菇的做法

2张图片

食材明细

主料

口蘑菇 300g

辅料

生姜适量
大蒜适量
青辣椒 适量
盐适量
红辣椒 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒口蘑菇的做法步骤

1
准备所有食材。
2
锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。
3
捞出沥干水分。
4
热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。
5
倒入口蘑翻炒片刻加盐调味即可。
6
出锅装盘。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

口蘑菇炒出来的味道本身就挺鲜所以不需要放味精，鸡精等调味。

本次制作《素炒口蘑菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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