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凉拌牛肉
凉拌牛肉
我是好学生呐!
收录时间:2022-11-11 06:43:44 热度:2421℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
香菜
适量
姜
适量
生抽
适量
豆豉油
适量
白米醋
适量
糖
适量
料酒
适量
八角
适量
辣椒干
适量
蒜
适量
辅料
桂皮
适量
香叶
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
一天
耗时
普通
难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
准备材料。
2
料酒,桂皮香叶姜八角,煮牛肉。
3
煮出血末撇去在煮熟焖一会。
4
吃不完的放冷冻。
5
切片。
6
辣椒大蒜炒香,糖醋生抽豆豉油兑白开水,最后混合。
7
撒在牛肉上,加点香菜。
8
完成。
本次制作《凉拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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